RESTAURANTES LIMEÑOS DEL BOOM GASTRONÓMICO
Más de Jorge Alberto Balerdi Arrarte¿Puede la arquitectura manifestar la identidad de un país? Claro que sí. Es a través del manejo artístico de las formas y los espacios que se puede expresar rasgos de identidad cultural local. Y la arquitectura gastronómica, o arquitectura de restaurantes
| ISBN 13 | 9786123183349 |
|---|---|
| Autor(es) | Jorge Alberto Balerdi Arrarte |
| Editorial | UPC FONDO EDITORIAL |
| Idioma | Spanish (PE) / Español (PE) |
| Encuadernación | Tapa Blanda |
| Páginas | 172 |