Cocina Internacional

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  1. SUSHI, RAMEN, SAKE
    • Sin stock
    SUSHI, RAMEN, SAKE
    S/ 89,00
    Sushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas del fabuloso acer...
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  2. EL MUNDO DE LA FERMENTACION
    • Sin stock
    EL MUNDO DE LA FERMENTACION
    S/ 169,00
    DURANTE LOS uLTIMOS VEINTE AÑOS, SANDOR KATZ HA VIAJADO POR EL MUNDO ENSEÑANDO Y APRENDIENDO FASCINANTES TeCNICAS DE ELABORACIoN DE FERMENTADOS....
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  3. ANDINA: THE HEART OF PERUVIAN FOOD: RECIPES AND STORIES FROM THE ANDES
    ANDINA: THE HEART OF PERUVIAN FOOD: RECIPES AND STORIES FROM THE ANDES
    S/ 187,50
    "Andina is the cuisine of the Andes of Peru. Welcome to one of the most contemporary yet ancient cuisines in the world. Featuring over 110 delicious and unfussy recipes accompanied by fascinating s...
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  4. COFFE TIME: CONTEMPORARY CAFES   *
    • Sin stock
    COFFE TIME: CONTEMPORARY CAFES *
    S/ 209,70
    Today it is no longer a matter of taste as to how and which coffee we drink, as it is even more important where we enjoy it. A multitude of new cafés, coffee shops and coffee houses around the worl...
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  5. COCINA COMIDA REAL
    • Sin stock
    COCINA COMIDA REAL
    S/ 119,00
    Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer com...
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  6. MIS MEJORES RECETAS
    • Sin stock
    MIS MEJORES RECETAS
    S/ 9,90
    Cuando mi primera hija iba a empezar a comer, sentí esa necesidad que tenemos las madres por estar informadas y orientadas en temas de alimentación y crianza. También me di cuenta de que muchas mad...
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  7. RECETAS DEL MUNDO DE TOLKIEN
    • Sin stock
    RECETAS DEL MUNDO DE TOLKIEN
    S/ 129,00
    En Recetas del Mundo de Tolkien encontrarás más de setenta y cinco deliciosas recetas que te harán viajar por la Tierra media a través del paladar y de la imaginación. Descubre el pan de sidra de m...
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  8. COCINA SIMPLE
    COCINA SIMPLE
    S/ 99,00
    Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su úl...
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  9. NOPI
    • Sin stock
    NOPI
    S/ 129,00
    Tras los exitos de Jerusalen y Simple, el prestigiosococinero israeli afincado en Reino Unido, acompañado en esta ocasion porsu inseparable Ramael Scully, el jefe de cocina de NOPI, emprende unnuev...
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  10. QUEMA. LOS DESCUBRIMIENTOS REVOLUCIONARIOS SOBRE EL METABOLISMO, EL PESO Y LA SALUD
    QUEMA. LOS DESCUBRIMIENTOS REVOLUCIONARIOS SOBRE EL METABOLISMO, EL PESO Y LA SALUD
    S/ 85,00
    La energia es la divisa de la vida; sin ella nos morimos. Y sin embargo, seguimos entendiendo mal como funciona nuestro metabolismo, al grado que una y otra vez desarrollamos dietas, programas de e...
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  11. DELICIOSOS SMOOTHIE BOWLS
    • 67% OFF
    DELICIOSOS SMOOTHIE BOWLS
    Special Price S/ 30,00 Regular Price S/ 90,20 67% OFF
    Cuando descubras los Smoothie Bowls, los incorporarás a tu dieta para siempre y querrás compartirlos con todo el mundo. La idea es muy simple: frutas, verduras, superalimentos, cereales, grasas sal...
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  12. SUPERSOPAS
    • 64% OFF
    SUPERSOPAS
    Special Price S/ 30,00 Regular Price S/ 83,50 64% OFF
    La sopa es uno de los platos más antiguos, sencillos de elaborar y reconfortantes que ha conocido la humanidad. En los últimos años la hemos relegado a entrante de menú ?especialmente para templars...
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  13. MI COMIDA LATINA: VIBRANT, FRESH, SIMPLE, AUTHENTIC
    • 74% OFF
    • Sin stock
    MI COMIDA LATINA: VIBRANT, FRESH, SIMPLE, AUTHENTIC
    Special Price S/ 39,00 Regular Price S/ 149,90 74% OFF
    Susan Albers, doctora en psicología presenta un programa de tres pasos innovadores para conquistar el impulso del comer emocional- un enfoque práctico, prescriptivo, proactivo utilizando la intelig...
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  14. RECETAS PRACTICAS
    • 72% OFF
    • Sin stock
    RECETAS PRACTICAS
    Special Price S/ 10,00 Regular Price S/ 35,10 72% OFF
    Preparar una buena comida no debería estresarnos sino que tendría que ser una tarea agradable y gratificante. ¡Con la colección Cocina sin estrés! ahora puede conseguirlo. Este volumen contiene más...
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