Cocina Peruana

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  1. CEBICHE Y OTROS PECADOS PERUANOS
    • Sin stock
    CEBICHES Y OTROS PECADOS PERUANOS
    S/ 89,00
    ¿Se imaginan una mañana de fin de semana veraniego sin un cebiche que reúna a los amigos de toda la vida, sin una leche de tigre que nos rescate de la bruma de la resaca o sin unos choros a la chal...
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  2. TERESA IZQUIERDO EN FAMILIA RECETAS CASERAS DE MAMA
    TERESA IZQUIERDO EN FAMILIA RECETAS CASERAS DE MAMA
    S/ 149,00
    Heredera Y Salvadora Del Legado Culinario Y Lleno De Tradicion De La Recordada Teresa Izquierdo, Su Madre Y "Mamá De La Cocina Peruana", Tal Y Como La Denominara El Propio Gaston Acurio En Una Opor...
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  3. THE FOOD & COOKING OF PERU
    • 29% OFF
    THE FOOD & COOKING OF PERU
    Special Price S/ 69,00 Regular Price S/ 97,50 29% OFF
    Peruvian cuisine is considered to be one of the most diverse in the world, and on a par with French, Chinese and Indian cuisine in terms of sophistication. With this eclectic variety of traditional...
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  4. LIMA THE COOKBOOK
    • Sin stock
    LIMA THE COOKBOOK
    S/ 217,50
    Peruvian food is famous around the world for its celebration of healthy, superfood ingredients and this book by Michelin-starred chef Virgilio Martinez will show you how to cook it at home wherever...
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  5. CEVICHE: PERUVIAN KITCHEN
    CEVICHE: PERUVIAN KITCHEN
    S/ 113,10
    Making ceviche is a serious business in Lima - and restaurateur Martin Morales, whose top Soho restaurant opened to wide acclaim in 2012, has travelled the length of Peru to find the best recipes,...
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  6. THE BEST OF QUINOA
    THE BEST OF QUINOA
    S/ 109,20
    Quinoa?pronounced keen-wah?is a grain, but not just any grain. It is considered to be almost a complete food. It is very high in protein, full of vitamins, gluten and wheat free, cholesterol-free a...
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  7. THE GREAT CEVICHE BOOK, REVISED
    • Sin stock
    THE GREAT CEVICHE BOOK, REVISED
    S/ 98,50
    Ceviche-fresh seafood cured in citrus boasts lively, bright flavors along with a low-fat, high-protein healthiness. In this revised edition of The Great Ceviche Book, award-winning chef Douglas Rod...
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  8. THE EVERYTHING PERUVIAN COOKBOOK
    THE EVERYTHING PERUVIAN COOKBOOK
    S/ 101,80
    Add some spice to your cuisine!From delicious dips to exotic entrees and desserts, The Everything Peruvian Cookbook is the perfect introduction to the latest culinary trend that is sweeping the foo...
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  9. MÉXICO PERÚ GASTRONOMIAS MILENARIAS
    MÉXICO PERÚ GASTRONOMIAS MILENARIAS
    S/ 150,00
    LA GASTRONOMIA PERUANA HA TENIDO UN CRECIMIENTO VERTIGINOSO EN LOS ULTIMOS QUINCE AÑOS, LOGRANDO UN LIDERAZGO EN AMERICA LATINA Y EL RECONOCIMIENTO MUNDIAL. HOY ES CONSIDERADA UN ELEMENTO CRUCIAL D...
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  10. LA NUEVA COCINA CRIOLLA
    • Sin stock
    LA NUEVA COCINA CRIOLLA
    S/ 39,00
    Preservar la tradición se ha convertido en la misión de vida del cocinero José Del Castillo. La suya es una mesa criolla que mira al futuro con respeto, dedicación y técnica. Donde pasado y present...
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  11. RECONTRA BRAVAZO
    • Sin stock
    RECONTRA BRAVAZO
    S/ 9,90
    "¿Qué mejor manera de conectarnos con otras comunidades que sintiendo de cerca aquello que ellas viven a diario con una cocina que, al igual que ocurre con la nuestra, los une, los identifica y les...
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  12. MIL (RESTAURANTE) (ESP)
    MIL (RESTAURANTE) ESPAÑOL
    S/ 229,00
    Este libro invita al lector, a través de impresionantes fotografías, historias y más, a entrar en un viaje que fortalecerá por siempre y completamente el vínculo con lo que comemos. También ayudará...
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  13. ¡BRAVAZO!
    ¡BRAVAZO!
    S/ 49,00
    ¡Bravazo! es un recetario popular que tiene unpropósito mayor: invitar al ciudadano curioso a volvera disfrutar del sabor de la cocina hecha en casa. Paraello pone a disposición más de 600 recetas...
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  14. LIMA: COCINA PERUANA
    LIMA: COCINA PERUANA
    S/ 115,00
    La creciente popularidad de la cocina peruana en todo el mundo ha convertido a Lima, la capital de Perú, en un destino obligado para los amantes de la buena mesa. Virgilio Martínez, el chef más fam...
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  15. QUINOA COOKBOOK: 50 FABULOUS RECIPES MAKI
    • 67% OFF
    QUINOA COOKBOOK: 50 FABULOUS RECIPES MAKI
    Special Price S/ 30,00 Regular Price S/ 91,10 67% OFF
    This is an inspired collection of original quinoa recipes that make the most of this amazing superfood. An informative introduction covers the story of quinoa, where it is cultivated, its nutrition...
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