MUGARITZ. PUNTOS DE FUGA

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Si existe un sexto sabor, es el sabor de las historias. Por eso, mas que un libro de cocina, se trata de un relato intimo y temerario sobre como Mugaritz vive la cocina, haciendo de la creatividad el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar

Especificaciones
ISBN 13 9788408203612
Autor(es) Andoni Luis Aduriz
Editorial PLANETA GASTRO PERU
Páginas 296
S/ 289.00
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